板栗是我国的特产干果之一，其果仁肥厚，营养丰富，除含有40%以上的碳水化合物外，还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、铁、钾等矿物质，具有甜、香、糯的独特风味，很受市场的欢迎。使用板栗博坊网络娱乐官网加工板栗，要注意防止颜色褐变，影响品质。
板栗烘干及处理工艺：
第一步：新采收的板栗，水分含量高，可溶性糖含量低，特别是里面的涩皮难以剥离，处理方法是将新采收的板栗放于室内，厚度4～5cm，每天翻动2～3次，堆放4～5d(天)即可。
第二步：用清水将栗果清洗干净，漂洗掉杂质，然后按栗果大小分级，分别进行加工处理。
第三步：栗果外果皮为革质，一般煮制或浸泡很难入味，可采用简易真空渗入法，将调料按配方加水煮沸30min(分钟)，制成调料液，加入栗果煮熟。
第四步把板栗烘干：板栗烘干目的是使涩皮与果肉分离。将煮制好的栗果用清水冲洗掉表面粘附的调味液，将板栗放入物料托盘，插入物料车，推入热泵板栗烘干房，板栗的耐受温度比较高，可以将温度直接调至75度进行烘干，时间设定6-8小时，进行连续排湿，栗果水分下降至30%时，涩皮与果肉分离，食用时容易剥落，且果肉不碎，干湿度适中。
第五步：将烘制好的栗果摊开冷却，采用抽真空密封包装机进行排气密封包装。
亿思欧ECOZ空气能板栗干燥设备是一种新型效率高的节能博坊网络娱乐官网，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热量，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃～85℃。同燃煤、油、气热水器相比，可节省75％左右的运行费用。
